Resumen del Artículo
Proceso de Purificación de Agua Turbia y Mejoramiento de la Calidad del Agua Entubada
Nazdrick Sylvanna Flores Robledo1; Christian Axel Calderón Briseño1; María de los Angeles Robledo Arias2
1Colegio Americano Victoria, 2TecNM-Instituto Tecnológico de Ciudad Victoria. Ciudad Victoria, Tamaulipas, México.
Resumen
El proceso de purificación de agua turbia y mejoramiento del agua entubada utiliza un granulado de cilantro, semilla de tamarindo y flor de jamaica denominado JaCiTa.
Problemática. Alto consumo de agua embotellada provocando más botellas plásticas desechables rodando por las calles y contaminando el medio ambiente, y el alto volumen de agua utilizada para su manufactura.
Objetivo. Definir una propuesta alternativa al consumo de agua embotellada basada en un proceso de purificación de agua turbia y mejoramiento de la calidad del agua entubada utilizando plantas para mitigar el daño al medio ambiente que ocasionan las botellas plásticas desechables.
Metodología. Tipo de investigación cuantitativa y se desarrolla en tres fases (documental-experimental-aplicada). Las variables dependientes son PH, conductividad, turbidez y patógenos; las independientes son alcalinidad, solidos totales, coliformes y cloruros. Se diseñan dos instrumentos de recolección. Se selecciona una muestra piloto por conveniencia de 33, clasificadas en tres grupos (agua turbia, agua de río y agua entubada). Se lleva a cabo el experimento, aplicando el granulado a las muestras. Se realizan análisis fisicoquímicos y prueba microbiológica a las muestras recolectadas y con JaCiTa; se toman las lecturas de las variables con el multiparámetro digital de PH (pH), EC (us/cm), cloruros (mg/L Cl-), turbiedad (NTU) y alcalinidad, dureza total y TDS (ppm). Se testearon 500 muestras gratis de agua JaCiTa.
Resultados. Elimina la salmonela y E.Coli, nivela el PH en 7.0, alcanza los parámetros de la pureza del agua, disminuye el 57% del consumo de agua embotellada y 95% prefieren el agua JaCiTa.
Conclusiones. El granulado JaCiTa purifica agua turbia y mejora el agua entubada, es una opción alternativa al consumo de agua embotellada, mitigando el daño al medio ambiente que ocasionan uso y manufactura de las botellas desechables.
Palabras claves: cilantro, coagulación, jamaica, purificación, semilla de tamarindo
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Fecha de Recepción: 30/09/2024ǀ Fecha de Aceptación: 30/10/2024
EXTENSO;
Proceso de Purificación de Agua Turbia y Mejoramiento de la Calidad del Agua Entubada